NIEUWS

Used in tea, for cooking, as medicine and in perfumes …

What many people don’t know is that ginger is more than a root, ginger is a rhizome. I hear you think what is the difference? The rhizome is considered an underground stem, which means that there are leaves and buds on it. The rhizome is usually also a storage place, while the roots are only an anchor for the plant in the soil.

Originally ginger, or Zingiberene Officinalis, grew in Asia and was one of the first spices to arrive in Europe. Ginger belongs to the same plant family as turmeric and cardamom. In folk medicine ginger was used because of its ability to relieve inflammation, fever, colds, respiratory discomfort, nausea, menstrual complaints, upset stomach, arthritis and rheumatism.

Nowadays ginger (mainly) comes from China, from tropical Asia and Jamaica. Ginger distillation produces a peppery, resinous and spicy note that is used in many male perfumes because of its freshness or color so that it matches the citrus notes. The use of this oil is limited because of the citral, a known allergen molecule.

Another extraction technique that can be used is the ‘extraction with volatile solvents’. This method produces better and more interesting oils because the odor contains fewer terpenic notes. However, this method is a lot more expensive. Extraction with volatile solvents consists of dissolving the part of the plant in a solvent which is then evaporated. Developed in the 18th century, we use suitable solvents such as hexane and ethanol. The fragrant result is called a concrete or resinous substance.

Steam distillation is a technique in which water steam is used to feed the fragrant molecules of raw materials through a condenser, the result is an oil.

Did you know?!

..the name of ginger comes from the sanskrit shringavera, which means “look like the antlers of the stag”

..ginger oil also has the nickname ‘The oil of empowerment’

.. helps against hair loss

Wordt onder meer gebruikt voor in de thee, om mee te koken, als medicijn (helpt tegen haar uitval) en in parfums …

Wat veel mensen niet weten is dat gember meer is dan een wortel, gember is een wortelstok.
Nu hoor ik je denken wat is het verschil? De wortelstok wordt beschouwd als een ondergrondse stengel, wat betekent dat er bladeren en knoppen op zitten. De wortelstok is meestal ook een opslagplaats voor voedingstoffen, terwijl de wortels slechts een anker zijn voor de plant in de grond.

Oorspronkelijk groeit gember, of Zingiber Officinalis, in Azië en was een van de eerste specerijen die in Europa aankwamen. Gember behoort tot dezelfde plantenfamilie als kurkuma en kardemom. In de volksgeneeskunde werd gember gebruikt vanwege zijn vermogen om ontstekingen, koorts, verkoudheid, ademhalingsklachten, misselijkheid, menstruele klachten, maagklachten, artritis en reuma te verzachten.

Tegenwoordig komt gember (voornamelijk) uit China, uit het tropische Azië en Jamaica. Gemberdestillatie produceert een peperachtige, harsachtige en kruidige noot die in veel mannelijke parfums wordt gebruikt vanwege de versheid of in de kleur zodat deze overeenkomt met de citrusnoten. Het gebruik van deze olie is beperkt vanwege de citral, een bekend allergeenmolecuul.

Een andere extractietechniek die gebruikt kan worden is de ‘extractie met vluchtige oplosmiddelen’. Deze methode levert betere en interessantere oliën op, omdat de geur minder terpenische tonen bevat. Echter is deze methode een stuk duurder. Extractie met vluchtige oplosmiddelen bestaat uit het oplossen van het deel van de plant in een oplosmiddel dat vervolgens wordt verdampt. Een methode ontwikkeld in de 18e eeuw, hiervoor gebruiken we geschikte oplosmiddelen zoals hexaan en ethanol. Het geurende resultaat wordt een beton of een harsachtige stof genoemd.

Stoomdestillatie is een techniek waarbij waterstoom wordt gebruikt om de geurige moleculen van grondstoffen door een condensor te voeren, het resultaat is een olie.

Wist je dat?!

..de naam van gember komt van het sanskrit shringavera, wat betekent “eruitzien als het gewei van het mannetjeshert”

..gember olie ook wel de bijnaam ‘ The oil of Empowerment” heeft

..helpt tegen haaruitval

Last Thursday we were in Utrecht at the Retail and Brands Festival. An event full of information about the future of retail, technology to support retail and a number of interesting speakers. As a distributor, you also want to know what is going on in retail, so that you can look at the next steps together with the retailer. Consumers are no longer as they used to be and increasingly demand an omnichannel approach. In other words, integration of online and offline. Below are some speakers that were present at the event.

The Age of Assistance – GOOGLE

Our behavior evolved with the phone. A consumer is not looking for ‘men’s shoes in my neighborhood’ on his phone. He searches for ‘men’s shoes’, because he assumes that the phone already knows his location. People become much smarter; the tools become much smarter – to the point where people have the enormously high expectation that their mobile assistant will make smart decisions for them and you only need your voice. Karlijn Pels about The Age of Assistance and what this means for retailers.

This makes Vitaminstore an omnichannel brand.

Vitaminstore does not scream from the roofs, but has been growing steadily for years. The past period was characterized by a ‘replatforming’, in which the website has been improved in many areas. That already leads to a higher conversion. Alain Vermeulen about the Omnichannel challenges of Vitaminstore and the roadmap for the coming years

A nice look behind the scenes at this company with 35 sales points in the Netherlands, they were quick and already in 2000 they launched their webshop. An integration of Microsoft from 365 to websolutions and CRM support. A steady growth on a solid basis in their web sales. Their salesmen are the ambassadors and sevice points in the country. Also opening the chat function on their site helps clients make great choices in choices. What is particularly striking is that the Sunday morning is one of the busiest occupied moments.

How Skins Cosmetics gives the niche a stage.

Skins Cosmetics has grown into the place for niche brands in eighteen years and now has twelve stores. Creating more publicity for authentic perfumes is one of Hillege’s motives. In a push market with price stakes Skins’ philosophy is precisely not to put pressure on sales. Philip Hillege about the power of the formula and the expansion to ‘exotic’ countries. The development and expansion of Skins was extensively discussed, also the emphasis that they give no discount on their articles and that craftsmanship and authenticity are important for the formula. Clearly different from the fact that they start in the Nine Streets or on the Van Oldebarneveltstraat in Rotterdam, they are just looking for the A1 locations to become more visible. In their opinion, winekls disappear from the B locations that make shopping so fun. All in all, Skins is outgrowing the niche market and becoming a bigger player in retail land. The opening in Haarlem is coming and they still have a white spot plan in the Netherlands.

What can we learn from retail cities and concepts that are at the forefront of innovation?

For world cities like London and New York, traffic is not a problem, millions of people walk through the streets every year. But how do you as a retailer ensure that these people choose your store? Retailers must continuously innovate with their formula to create preference. London and New York are retail testing grounds where many retail innovations are visible first. Nancy van der Heijden shows examples of the most surprising physical stores that meet the wishes of today and tomorrow.

Also the developments at Amazon go beyond just a webshop, they see that the delivery of packages needs a solution and here too service is of paramount importance.

Future music? Amazon gets access to your house with a keyless key, they can deliver the packages to your house, you need a team to clean your house, you can also give them access to your home from a distance. Seems far away now but there are definitely elements that will be applied.

How the potato eaters suddenly wear Vans.

Who Van Gogh says, do not immediately think of retail. But with four stores, a collaboration with Alibaba, a café annex concept store in Hong Kong and a shoe line in co-creation with fashion brand Vans, the Van Gogh Museum in Amsterdam is surprisingly like a serious player. Nobody comes to Van Gogh to buy stuff, ‘but in terms of turnover per square meter we are in the highest regions of Dutch retail’. Here is a nice look at how Vincent van Gogh is being marketed. Licenses that may carry the Van Gogh logo throughout the world. An essential part of the turnover of the Van Gogh museum with smart locations spread over the floors. So even at the toilet already a small souvenir shop to trigger the people.

Afgelopen donderdag waren wij in Utrecht bij het Retail en Brands Festival. Een evenement vol met informatie over de toekomst van retail, technologie ter ondersteuning van retail en een aantal interessante sprekers. Als distributeur wil je ook weten wat er speelt op het gebied van retail, zodat je samen met de retailer kan kijken naar de volgende stappen. De consument is niet meer zo als vroeger en vraagt steeds meer om een omnichannel aanpak. Oftewel integratie van online en offline. Hieronder enkel spekers die aanwezig waren op het evenement.

The Age of Assistance – GOOGLE

Ons gedrag met de telefoon geëvolueerd. Een consument zoekt op zijn telefoon niet naar ‘herenschoenen bij mij in de buurt’. Hij zoekt naar ‘herenschoenen’, omdat hij aanneemt dat de telefoon zijn locatie al kent. Mensen worden veel slimmer; de tools worden veel slimmer – tot het punt waarop mensen de enorm hoge verwachting hebben dat hun mobiele assistent, slimme beslissingen voor hen gaat maken en je alleen je stem nog maar nodig hebt. Karlijn Pels over The Age of Assistance en wat dit betekent voor retailers.

Zo wordt Vitaminstore een omnichannel merk

Vitaminstore schreeuwt het niet van de daken, maar groeit al jaren gestaag door. De afgelopen periode stond in het teken van een ‘replatforming’, waarbij de website op tal van vlakken verbeterd is. Dat leidt nu al tot een hogere conversie. Alain Vermeulen over de omnichannel uitdagingen van Vitaminstore en de roadmap voor de komende jaren

Een mooi kijkje achter de schermen bij dit bedrijf met 35 verkooppunten in Nederland, zij waren er snel bij en al in 2000 lanceerden zij hun webshop. Een integratie van Microsoft van 365 tot en met websolutions en CRM ondersteuning. Een gestage groei op solide basis in hun webverkopen. Hun verkopers zijn de ambassadeurs en sevice punten in het land. Ook het openen van de chat functie op hun site helpt klanten enorm goed in keuzes maken. Wat bijzonder opvalt is dat de zondagochtend een van de drukst bezette momenten is.

Hoe Skins Cosmetics de niche een podium geeft

Skins Cosmetics is in achttien jaar tijd uitgegroeid tot dé plek voor nichemerken en telt ondertussen twaalf winkels. Meer bekendheid creëren voor authentieke parfums is een van Hillege’s drijfveren. In een pushmarkt met prijsstunts is Skins’ filosofie juist om geen druk op verkoop te leggen. Philip Hillege over de kracht van de formule en de uitbreiding naar ‘exotische’ landen. De ontwikkeling en uitbreiding van Skins werd uitvoerig besproken, ook de nadruk dat zij op hun artikelen geen korting geven en dat ambacht en authenticiteit belangrijk zijn voor de formule. Duidelijk anders dan dat zij in de Negen Straatjes of op de van Oldebarneveltstraat in Rotterdam starten, zoeken zij nu juist de A1 locaties op om beter zichtbaar te worden. Naar hun mening verdwijnen er winekls uit de B locaties die het winkelen juist zo leuk  maken. Al met al is Skins de niche markt aan het ontgroeien en zich te ontpoppen tot een grotere speller in retail land. De opening in Haarlem komt eraan en zo hebben zij nog een wit vlekken plan in Nederland.

Wat kunnen we leren van retailsteden en -concepten die vooroplopen in innovatie? – 

Voor wereldsteden als Londen en New York is traffic geen probleem, jaarlijks lopen daar miljoenen mensen door de straten. Maar hoe zorg je er als retailer nou voor dat deze mensen voor jóúw winkel kiezen? Retailers moeten continu innoveren met hun formule om voorkeur te creëren. Londen en New York zijn retailproeftuinen waar veel retailinnovaties het eerst zichtbaar zijn. Nancy van der Heijden laat voorbeelden zien van de meest verrassende fysieke winkels die beantwoorden aan de wensen van de klant van vandaag en morgen.

Ook de ontwikkelingen bij Amazon gaan verder dan alleen maar webshop, zij zien dat het leveren van pakketjes een oplossing nodig heeft en ook hier staat service hoog in het vaandel. 

Toekomstmuziek? Amazon krijgt toegang tot jouw huis met een keyless sleutel kunnen zij de pakketjes tot in jouw huis afleveren, heb je een team nodig om je huis schoon te maken, op afstand kun je ook hen toegang geven tot jouw woning. Lijkt nu nog ver weg maar er zitten zeker elementen in die toegepast zullen gaan worden.

Hoe de aardappeleters opeens Vans dragen

Wie Van Gogh zegt, denk niet meteen aan retail. Maar met vier winkels, een samenwerking met Alibaba, een café annex conceptstore in Hongkong en een schoenenlijn in co-creatie met modemerk Vans heeft het Van Gogh Museum in Amsterdam verrassend veel weg van een serieuze speler. Niemand komt naar het Van Gogh om spullen te kopen, ‘maar qua omzet per vierkante meter zitten we in de hoogste regionen van de Nederlandse retail’. Hier een mooi kijkje hoe Vincent van Gogh wordt vermarkt. Over de hele wereld licenties die het beeldmerk van Gogh mogen voeren. Een wezenlijk onderdeel in de omzet van het Van Gogh museum met slimme locaties verdeeld over de etages. Dus ook bij het toilet al een kleine souveniershop om de mensen te triggeren.